معدے میں گیس اور ہوا کا بننا ایک عام عمل ہے
پیٹ میں جو گیس بنتی ہے وہ ہائیڈروکلورک ایسڈ اور پیپسن کے درمیان کیمیائی عمل سے پیدا ہوتی ہے۔ پیپسن ایک انزائم ہے جو پروٹین کو ہضم کرتا ہے۔ جب کھانا معدے میں داخل ہوتا ہے تو اس سے تیزابی ماحول پیدا ہوتا ہے جس کے بعد پیپسن کھانے میں موجود پروٹین کو ہضم کرنا شروع کر دیتا ہے۔ ہائیڈروکلورک ایسڈ جو اس ردعمل سے پیدا ہوتا ہے وہ بیکٹیریا کو مارنے میں بھی مدد کرتا ہے جو کھانے میں موجود ہو سکتے ہیں۔
معدہ گیسٹرک ملنگ کے عمل سے گیس اور ہوا پیدا کرتا ہے۔ جب کھانا معدے سے گزرتا ہے تو اس میں سے کچھ ہضم ہو جاتا ہے۔ دوسری خوراک چھوٹی آنت (گرہنی) کے پہلے حصے میں جاتی ہے۔ بقیہ غیر ہضم شدہ مادّہ اور ہضم شدہ مادّہ ایک بڑے حصے میں مل جاتے ہیں جسے پائلورک اسفنکٹر کہتے ہیں۔ پائلورک اسفنکٹر ایک پٹھوں کی انگوٹھی ہے جو خوراک کو مزید ہاضمے کے لیے گرہنی میں جانے کی اجازت دینے کے لیے کھلتی ہے۔ اگر بہت زیادہ کھانا ہے تو، اس اسفنکٹر میں اضافی گیس بن سکتی ہے، جس سے اسے چوڑا کھلنا پڑتا ہے۔
اس اختلاط کے نتیجے میں پیدا ہونے والی ہوا اور گیس معدہ کے استر والے بافتوں کے تہوں کے درمیان سے یا اس کی پٹھوں کی دیواروں کے درمیان سے نکل سکتی ہے اگر وہ کھانا ہضم کرنے سے مائع کے ساتھ پھیل جائیں (ایک ایسی حالت جسے گیسٹرائٹس کہا جاتا ہے)۔
معدہ پیٹ کے اوپری حصے میں ایک عضو ہے جو خوراک کو ذخیرہ کرتا ہے اور اسے ہضم کرتا ہے۔ یہ صفرا بھی بناتا ہے، جو چربی کو ہضم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
پیٹ کا پہلا حصہ، جسے اینٹرم کہا جاتا ہے، پیٹ کے دوسرے حصے میں جانے سے پہلے تقریباً آدھے گھنٹے تک خوراک کو ذخیرہ کرتا ہے، جسے فنڈس کہتے ہیں۔ دوسرا حصہ، جسے فنڈس بھی کہا جاتا ہے، وہ جگہ ہے جہاں زیادہ تر ہاضمہ ہوتا ہے۔
معدہ کا تیسرا حصہ جسم یا پائلورس کہلاتا ہے۔ یہ ایک عضلاتی والو کے ذریعے چھوٹی آنت سے جڑتا ہے جو صرف اس وقت کھلتا ہے جب خوراک چھوٹی آنت سے داخل ہوتی ہے۔
معدہ ایک عضلاتی عضو ہے جو کام کرتا ہے اور فلٹر کی طرح کام کرتا ہے۔ کھانا منہ سے گزرتا ہے اور معدے میں ہضم ہوتا ہے۔ اس کے بعد کھانا ہاضمے کے رس اور دیگر مادوں کے ساتھ مل جاتا ہے، جو لبلبہ، معدہ، جگر اور پتتاشی سے خارج ہوتے ہیں۔
کھانا چھوٹے ذرات میں ٹوٹ جاتا ہے۔ یہ ہائیڈروکلورک ایسڈ، انزائمز اور بائل کا مرکب بناتا ہے، جو خوراک کو چھوٹے ذرات میں توڑنے میں مدد کرتا ہے۔
یہ مرکب پھر چھوٹی آنتوں میں داخل ہوتا ہے جہاں اسے ہضم کو جاری رکھنے کے لیے لبلبے کے جوس کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ لبلبہ عمل انہضام کے خامروں کو چھپاتا ہے جو پروٹین کو مزید امینو ایسڈ میں توڑ دیتا ہے، جو پورے جسم کے خلیوں میں توانائی کی پیداوار کے لیے ضروری ہیں۔
Posting Komentar untuk " معدے میں گیس اور ہوا کا بننا ایک عام عمل ہے"